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La Truffe des Appalaches

La Reine des saveurs forestières du Québec
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UN TRÉSOR HORS NORME, QUI S’APPRÊTE SOUS TOUTES SES FORMES.

Recettes Truffettes

Pour chefs étoilés comme improvisés
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO

Dans le cadre de MYCO - Le rendez-vous de la gastronomie forestière 2025, Les Truffettes ont été mises à l'honneur...

Burger de poulet truffé, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Burger de poulet truffé, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère

Voici une autre délicieuse recette d'Isabelle Dupuis de la Microbrasserie le Presbytère : un hamburger au poulet et champignon maïtaké, rehaussé...

Nouilles aux œufs Hongroises* et crevettes grillées, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Nouilles aux œufs Hongroises* et crevettes grillées, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère

Portion : 2 à 4 / Temps de préparation : une trentaine de minutes Cette recette d’Isabelle, servie sur des Nokedlis*, a...

Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO
Tostada au saumon gravlax et huile de truffe des Appalaches - Mezcal Taqueria X MYCO

Dans le cadre de MYCO - Le rendez-vous de la gastronomie forestière 2025, Les Truffettes ont été mises à l'honneur...

Burger de poulet truffé, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Burger de poulet truffé, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère

Voici une autre délicieuse recette d'Isabelle Dupuis de la Microbrasserie le Presbytère : un hamburger au poulet et champignon maïtaké, rehaussé...

Nouilles aux œufs Hongroises* et crevettes grillées, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère
Nouilles aux œufs Hongroises* et crevettes grillées, en collaboration avec Chef Isabelle Dupuis de la Microbrasserie Le Presbytère

Portion : 2 à 4 / Temps de préparation : une trentaine de minutes Cette recette d’Isabelle, servie sur des Nokedlis*, a...

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Le cadeau parfait, tout simplement.

Offrez une touche de raffinement avec nos produits truffés, soigneusement pensés pour faire plaisir!

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Rendez-vous truffé !

  • Marché de Noël - Ferme Guyon

    10h à 17h

    Ferme Guyon, 1001 Rue Patrick Farrar, Chambly, QC J3L 4N7
  • Dégustation - Marché des Saveurs

    11h à 15h

    Marché Jean-Talon, 280 Pl. du Marché-du-Nord, Montréal, QC H2S 1A1

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